やって来ました盛岡へ！ [北東北 水族館・動物園めぐりツアー]

浅虫温泉発１６：３１の電車に乗り、１７：４１に八戸着。八戸１７：４７発の盛岡行に乗り換え、１９：３３に盛岡駅に到着した。せっかくだから、今回の旅程も紹介してみる。移動がどれだけのんびり移動しているか残しておくのもいいよね。マニアックな領域かもしれないけど（笑）。

普通の餃子（笑）

さてさて、晩ご飯を求めて駅周辺を徘徊。冷麺屋を探したけど、有名どころはどこも列をなしている。並ぶの面倒だし・・・、何でもいいかな～。なんて思っていたら、「盛岡じゃじゃ麺」という看板を発見。人も並んでない。これだな。盛岡じゃじゃ麺 HoT JaJa（ホットジャジャ）に入店。もう８時近かったし、お腹空いてたし、餃子とじゃじゃ麺（小）を注文してみる。最初に餃子登場。餃子にうるさい人としては、普通だったな～。

ステップ１

いよいよ主役の登場！じゃじゃ麺☆
ご存じかしら？盛岡三大麺類を！！盛岡冷麺、わんこそば、そして“じゃじゃ麺”。岩手県外では冷麺とわんこそばは有名だけど、「じゃじゃ麺ってなんだ！？」って感じの人も多いのでは？調べてみると、その起源は戦前まで遡る。あとの細かい設営はWikipediaさんお願いします（笑）。

☆　盛岡じゃじゃ麺

ステップ２

うどんに似た平たい麺の上にきゅうりと肉みそ、しょうがが乗っているのです！
定員さんが、「食べ方わかりますか？」と聞いてくれるので、素直に「分かりません」と微笑みましょう。丁寧に説明してくれるのが嬉しい。やっぱり知られていないってことなのか！？

綺麗に盛り付けされたじゃじゃ麺を混ぜて食べる。ひたすら混ぜる。均等にまんべんなく混ぜる。
東北は基本的に味が濃い。肉みそもほっとしょっぱく感じたな。ただ、それが県外からくる人の普通の反応らしい。ここで、酢を投入してみる。味がすっきりして、食べやすくなるのです。

ステップ３　チータンタン

そして、麺がほぼ食べ終わったら生卵をお皿に割り入れる。卵をかき混ぜ終わったら、「チータンタンお願いします！」と叫ぶのです。すると店員さんがやってきて、麺のゆで汁を注ぎ、長ネギとしょうがをトッピングしてくれます。これが“チータンタン”。ちょっと濃いめのじゃじゃ麺のあとに、あっさりスープが優しい♪

ちなみに、チータンタンは別料金。このお店は１００円だったな。これは絶対、注文すべし！濃すぎるじゃじゃ麺に、ホッとするチータンタンは必須だな（笑）。

夜桜をチラ見しつつ、これにてツアー初日は終了。
総移動距離、約７００㎞。
はぁ～、充実した長い一日だったな。ちょっと予定的に欲張り過ぎたかも！？